Ensalada de lechuga con Pera PDF Imprimir E-mail
Artículos | Cocina
Escrito por Administrator on Martes, 16 de Marzo de 2010 00:00   

Porciones: 4

Tiempo Preparación: 10 minutos

Categoría: Ensaladas

Ingredientes:

  • 1 lechuga Italiana
  • 1 manojo de espinacas
  • 2 peras
  • Queso de cabra cenizo
  • Arándanos deshidratados
  • Nueces garapiñadas en trocitos
  • Aceite de olivo
  • Vinagre Balsámico

 

Preparación:

Lave y desinfecte la lechuga y las espinacas, y corte en trozos no muy grandes, y ponga en un recipiente. Lave y pele la pera, una vez pelada, corte en trozos delgados. Añada la pera al recipiente junto con trozos de queso de cabra, los arándanos y las nueces.

Al final añada un chorrito del aceite y del vinagre.

Revuelva y listo, a disfrutar esta suculenta ensalada, fresca y perfecta para esta temporada de calor.

Recomendación Narella: Acompañe con vino tinto de su preferencia. 

Enviado por: Susana Hérnandez Cervantes



Tags: ensalada  pera  fresca  narella  mujer  cocina  
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